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現在已經是6月底7月初了,溫度達到了30+度,隨著氣溫的逐漸上升,7月中旬將迎來全年最熱的時候。這么熱的天氣門都不想出,更別提跟小伙伴約火鍋了。
炎熱的天氣常常會使人食欲不振,上火、燥熱、口鼻生瘡的現象屢見不鮮,可是人是鐵飯是鋼,不吃飯怎么能支撐身體度過這炎炎夏日呢?吃什么既清熱解毒又富含營養呢?中國地大物博,作為美食大國,烹飪的方法有很多,比如爆、炒、炸、煮、蒸、燴、煎、貼、烤,但是最能保持食物原汁原味的烹飪方法還得要說蒸,而且炎熱的夏季吃蒸食是最好不過的了,既美味,又操作簡單。擁有一臺火星人集成灶蒸箱款,解決你的吃飯煩惱。
火星人集成灶蒸箱款做飯方便嗎?答案是肯定的。蒸箱款集成灶利用嵌入式的安裝方式,將容量擴充到64L,內含的4層蒸架,一次最多可以做8個菜呢,家庭聚餐也不在怕的。內置的2.5L大容量水箱,一次加水可以連續工作100分鐘,解決頻繁加水的煩惱。考慮到火候對蒸菜味道的重要性,蒸箱款配置了控溫、控時功能,操作非常簡單,就算是廚房新手,也只需將準備好的食材放入蒸箱后,設置好溫度和時間,按下開始鍵就可以了。為了解決上班族沒時間做飯直接忽略早飯,對身體健康不利的問題,火星人蒸箱款集成灶貼心的配置了預約定時功能,晚上睡覺前將飯菜放入蒸箱中,預約好時間,早上就能吃到熱騰騰的飯菜了。
烤箱只能做西式料理?這臺“中國廚神”集成灶不服!
中秋佳節將近,這個濃濃中國味的節日里,家人會齊聚一堂湊一場團圓宴。話說無酒不成宴,無肉也難下酒,肉類菜品絕對是飯桌的焦點。炸、燒、煮、燉、燴、焗、烤……用中國菜傳統的28種烹飪方法料理肉品,能吃一個月不重樣;只要你廚房夠大,放得下砂鍋、大鼎、燉盅、烤爐……但火星人告訴你,一個帶烤箱的集成灶能解決的事情,何必大費周章。
烤箱不是大多只能拿來做西式料理嗎?如何能實現中國菜多種傳統烹飪手法呢?其實無論中西餐,在熱處理食材方面都有相同的料理思路。通過合理的創新,專注烘焙的烤箱,也能做中國菜!火星人全新推出的F21BC蒸烤集成灶,就是這么一款中西結合、手法多樣的烤箱款集成灶。話不多說,食材已備好,咱們直接廚房見。
一、火星人集成灶F21BC蒸烤集成灶的中西料理功夫
中國菜:砂鍋煲湯
料理手法:燉
將雞肉焯水,土豆和姜切塊切片。將食材分層放入砂鍋,注水直到浸沒食材。只要選擇砂鍋燉煮模式,放入烤箱燉上一個半小時即可。期間,烤箱會智能模擬砂鍋燉煮的三個階段,達到傳統手法的烹飪效果。第一階段是熱風發熱管+下發熱管+風扇模擬燃氣大火;第二階段是熱風發熱管+風扇模擬沸騰過程;第三階段是下發熱管模擬保溫過程。
看看燉出來的雞肉,色澤嫩黃、韌而不柴,雞皮脆嫩,口感上佳。雞湯鮮香不渾濁,馬鈴薯里外熟透、入口即化。加入適量的鹽和蔥花,就是一鍋鮮甜美味的雞湯。
中國菜:東坡肉
料理手法:燜、腌
將豬肉焯水,在半熟狀態下加入白砂糖、生抽、老抽等調料,均勻攪拌并腌制一段時間。接著放入烤箱,以120℃的溫度燜燒40分鐘。此時熱風發熱管+下發熱管+風扇模擬燜鍋烹飪的環境,迅速加熱整個燜鍋,讓食材均勻受熱,實現高溫燜燒的效果。
東坡肉出爐裝盤,肉與原汁即刻展現誘人色香。東坡肉色澤焦黃,瘦肉結實Q彈,肥肉油而不膩,豬皮甜嫩軟糯。口感酥香味美,對比傳統燃氣燜鍋,略勝一籌;當然,烹飪時間也更短,過程更簡潔。
中國特色菜:烤魚
料理手法:烤、燴、蒸
將洗凈滾刀的魚擺在錫紙墊底的烤盤上,選擇烤箱的“熱風燒烤”模式,用200℃火力烤上30分鐘。期間將調味料和爽口菜翻炒入味,做成底料備用。待烤魚結束,抽去盤底錫紙,加入底料裝盤,放入烤箱繼續烤制20分鐘,即可出爐。
端出烤盤,加上炭盆,就是妥妥的“萬州烤魚”。得益于烤箱的5D循環加熱系統和“熱風燒烤”模式,這盤烤魚色香味俱全。皮焦肉嫩,底料風味十足,咸香爽辣。烹飪過程也非常健康環保,減少了烤制時的油煙和致病物質。
西式菜:脆皮雞腿
料理手法:腌、烤
將雞腿用腌料腌制20分鐘,再裹粉裝盤。在烤箱中選用“立體熱風”模式,以180℃烤制45分鐘,到時取出裝盤即可。
脆皮雞腿外層酥脆焦黃,內層雞肉松軟嫩滑,外焦里嫩的樣子十分誘惑。再加上拿捏調料到位,口味堪比M記、K記。
西式菜:披薩
料理手法:烘焙
將披薩餅底鋪盤,鋪上玉米粒、芝士塊、番茄塊等食材,放進烤箱。選擇烤箱的“披薩模式”,200℃的火力下20分鐘即可完成烤制。
和脆皮雞翅一樣,過程非常簡便。烤制出來的披薩,面餅外圈酥脆,內層柔韌。得益于適當的美拉德反應和焦糖化反應,色澤、氣味、口感都非常誘人;當然這是烤箱帶來的美妙化學反應。
蒸那么多菜原來的味道還能保留嗎?火星人集成灶想人之所想的通過“蒸汽后排”技術,邊蒸邊排,剛生成的蒸汽還沒來得及四處揮發就被排走了,哪怕有腥味的海鮮和蔬菜同時蒸,發生串味的可能性也是不大的,還能保證營養不流失。“蒸汽后排”還有一個好處就是蒸菜產生的蒸汽直接排放到公共煙道,能夠避免打開蒸箱被燙傷,也能保證整個廚房環境的干燥舒適,提升烹飪體驗。
說了這么多,不如實際蒸制一些美食看看表現如何吧,各類不同風味的菜放在一起蒸也不會串味~
做完吃的后好打理嗎?相信很多人也有這個顧慮,畢竟是在家里做菜,做完還是要自己打掃的。火星人集成灶的蒸箱款采用一體成型ABB無縫工藝,不易藏污納垢,清潔無死角。材質采用的是耐高溫、耐腐蝕特性的食品級304不銹鋼,清潔起來非常方便。蒸架也是可以徒手拆下進行清潔的,打理起來非常輕松。
現在,你還會為夏天吃什么而煩惱嗎?不如試試火星人蒸箱款集成灶吧,既保留營養不流失又簡單好用,蒸出來的美食誰會不愛呢?
每一季《向往的生活》中,黃磊老師帶來的美食秀都是被觀眾所喜愛的固定內容,在上一季,火星人集成灶的初亮相就帶來了不錯的反響。這次《向往的生活》地點選在海島,食材更加本地和豐富,蒸炸爆炒,每種風味都大不相同,本次登場的火星人F21BC蒸烤集成灶,將會用它的智慧功能,幫助蘑菇屋家人們輕松完成營養豐富、色香味俱全的海鮮大餐。
火星人F21BC蒸烤集成灶高端智能集成灶擁有營養健康的快速蒸和口感豐富的蒸汽烤兩大特有蒸烤技術,配合15cm低空勁吸的強力吸排,實現無煙烹飪,并且F21BC蒸烤集成灶具備揮手智控、智能菜譜、語音播報、電臺點播等智慧功能,相信會給本次節目帶來更加豐富的廚房體驗。
為了給大家帶來更好的烹飪享受,火星人與節目同步推出了F21BC蒸烤集成灶集成灶+D70集成洗碗機的“向往的生活”套餐組合,通過節目同款F21BC蒸烤一體集成灶的無煙烹飪、快蒸嫩烤的強勁性能,和D70集成洗碗機五合一集成的豐富功能,滿足家庭廚房餐前餐后烹飪凈洗的全部需求。
有了火星人“向往的生活”廚房套餐,觀眾們再也不用坐在電視機前對著蘑菇屋家人們的飯桌流口水,在自己家中動動手也能做出《向往的生活》同款美味大餐,還不用擔心餐后清洗收納碗碟的麻煩。讓烹飪更快樂,讓生活更簡單,幫助每個人找到屬于自己心中的向往的生活。
場景化融入綜藝,火星人始終以產品高性能直擊人心
在節目中安排品牌與產品相關的內容植入,在影視綜藝里十分常見。但是有時生硬的植入會產生違和感,打亂整個節目的氣氛和節奏。在《向往的生活》第五季中,火星人集成灶的加入并沒有出現這樣的不適應,反而與整個節目相處融洽,帶來了更多的新鮮感。
黃磊作為節目的常駐MC,同時也是火星人集成灶的代言人,在節目中一直擔當著主廚的角色。一直以來他被農家土灶的煙熏火燎所困擾,第五季火星人集成灶的加入一下子將黃磊從廚房油煙中解脫出來,烹飪條件的變化切實地展現在觀眾眼中,火星人順理成章地收獲了一大波好感度。
與黃磊組成師徒組合的張藝興偶爾也會露兩手廚藝,本是廚房新手的張藝興通過集成灶煎牛排獲得了不錯的烹飪的效果,也地展示出火星人集成灶對與烹飪效果的輔助能力,即使沒有怎么接觸廚房的新手依舊可以很好地駕馭。
火星人集成灶通過產品與節目內容的深度融合,真正將自己變為節目內容的一部分,已然打破了傳統綜藝品牌植入廣告的觀念,避免了突兀的品牌呈現,自然地通過與嘉賓的互動激起大家的情感共鳴,將自身產品價值理念與節目共通,傳遞給屏幕前的每一位觀眾。
小結:在快節奏的生活中,我們往往會積累不少壓力與疲勞。讓節奏慢下來,充分享受專注一件事的過程,成為我們向往中的日常生活。綜藝節目《向往的生活》通過節目鏡頭,將生活的美好傳遞給屏幕前的觀眾,火星人也跟隨節目的推進,將自身品牌的實力與打造向往廚房的理念傳達給消費者。
作為集成灶行業的領軍品牌,火星人通過自己的實際行動不斷擴大品牌聲量,塑造品牌形象,講好品牌故事,推出品質產品,切實推動每個人的生活實現品質化進步,將烹飪的幸福感傳遞進每個人的家庭,幫助大家將自己向往中的生活場景變為現實。
廚房雖看似平凡,卻不可缺少,除了保留溫馨,最關鍵就是為健康負責,我們都知道美味的背后是大量的廚房油煙。
現在越來越多的人夢想擁有一個開放式廚房,如何選購一款性價比好的吸油煙產品成了最大的問題?
顏值、功能、安全、價格,以上問題,交給火星人集成灶,都不是問題!!!
01顏值
膚淺地說,我們每個人都是外貌主義,買東西就如同看人,一眼望不到內在,首先便是外形。集成灶和油煙機相比,集成灶在顏值上更勝一籌。
火星人集成灶打破油煙機的固有形態,在外形上有更多選擇,極易融入不同風格的廚房。另外還從源頭上解放頭頂的位置,還給吊柜,做到了搭配和諧,整體有格調,也更容易讓人在裝修上做文章。
02吸油煙效果
油煙一直是廚房的歷史遺留問題,對人的危害不言而喻。生活中的實踐證明,傳統油煙機對付油煙總是差強人意。
吸力不夠,首先和性能有關,其次安裝位置也起了決定作用。
火星人集成灶吸煙口實現智能低空吸煙,油煙不上臉直接被吸走,高吸油煙率可不是蓋的。當然吸力好是一方面,排煙效果也特別好,即便熱炒100顆辣椒,也完全不會有味道!
03安全
火星人集成灶不僅有防火墻功能,更是做到了“主動式防火墻”,一旦感應溫度劇烈上升,馬上啟動保護,主動式防火墻的反應速度比普通防火墻快3倍,對危險的判斷也更加準確。除防火墻之外,熄火、漏氣、防爆、防過載等多重安全防護系統,將安全保障做到滴水不漏。
04清潔與維修
對家庭主婦來說,飯后清理是每天不可言說的痛。油煙機吸油煙效果不給力,油膩就很容易附著在廚房的角落,冷卻之后就很難清理了,油盒裸露,滴油不可避免,看上去也不美觀。集成灶則采用特氟龍不沾材質油網和徒手易拆結構,3秒鐘解決清潔問題。
火星人集成灶,采用模塊化設計,每個模塊互相獨立,互不影響,拖出來就可以檢修。
05功能
現代人的廚房不僅僅只是溫飽的自足地,更是美食愛好者的心靈凈土,他們更希望擁有一個功能齊全的廚房,當然并不是每個廚房都有足夠的空間容納一切。
火星人集成灶,打破灶臺與臺面分離、油煙機垂掛的常規,煙灶一體,集油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜等多種功能于一體,更有蒸箱款集成灶,滿足你對食材營養留存的高要求。
64L超大容量蒸箱,一道菜的時間可以蒸一桌菜。
相信有了火星人集成灶,蒸、炒、煎、炸,你的十八般廚藝,都可以施展開了。
06以一當七,價格省錢
一般人家在裝修這件事上預算都不會很多,買一臺油煙機用不了幾年效果不好了就得換,就長遠來看,集成灶更耐用。
買一臺集成灶相當于購買“油煙機+灶具+蒸箱(消毒柜)+一米櫥柜+一米臺面+廚房移門+廚房隔斷”7件。
選擇火星人集成灶,
打造更健康、更高效的廚房生活!
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